Evènements
mercredi 17 mars 2021
mercredi 3 mars 2021
Un livre , une belle histoire, du plaisir pour vos soirées
Cela fait quelques temps que nous ne vous avons pas donné de nouvelles. Cette période, calme en événements, est propice pour des découvertes littéraires.
Aujourd'hui, j'ai envie de vous faire partager un roman que j'ai particulièrement apprécié.
Il s'agit "des femmes de la Principal" une formidable histoire de famille dans la Catalogne des XIX° et XX° siècles.
C'est l'histoire de quatre générations de femmes, héritières d'un domaine viticole, qui s'appellent Maria toutes les trois.
Ce récit à la fois historique, policier et romanesque relate la vie de femmes fortes, libres et insoumises sous fond
de franquisme dans une société où tout repose sur les apparences et les relations de
pouvoir.
L'auteur, LLuis Llach, est né en Catalogne en 1948.
Chanteur engagé, il défend la culture catalane et lutte contre le franquisme.
lundi 25 janvier 2021
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dimanche 3 janvier 2021
lundi 21 décembre 2020
Belles fêtes de Noël et de fin d'année.
Nous vous souhaitons un beau Noël et de belles fêtes de fin d'année.
A cette occasion, nous vous offrons une petite recette toute simple à réaliser. C'est une recette de foie gras cuit au sel, tellement simple à réaliser et immanquable.
Réussite assurée.
De plus, s'il vous reste des médaillons,congelez-les en séparant les tranches et vous pourrez, par la suite, les sortir à la demande.
Ingrédients:
- un foie gras de 500 g
- du gros sel
- du poivre
- de la toile à beurre (que vous trouvez dans un magasin de tissus) ou de la gaze
- du film étirable
- Dénerver le foie.
- le saler (6 g) et le poivrer (2 g).
- Le rouler bien serré dans la toile à beurre.
- Faire un lit de gros sel dans un plat (style moule à cake).
- Déposer votre foie dessus et recouvrir de gros sel.
- Mettre au réfrigérateur 24 h.
- Le sortir du tissu et le rouler dans le film étirable.
- Une fois enveloppé, le travailler comme de la pâte à modeler pour faire un joli boudin.
- Garder au frais quelques jours avant de déguster.
lundi 14 décembre 2020
NOUVEAU CONCOURS 12
1- S'il pleut à la Saint Médard, pendant combien de jours continuera-t-il de pleuvoir selon le dicton?
2- Dans quelle ville monterez-vous l'escalier d'Espagne ?
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3- Dans une prise électrique moderne et selon la norme de sécurité internationale , de quelle couleur est le fil de terre?
4- Quel format international correspond-il à 29,7 cm X 21 cm ou 297 mm X 210 mm?
5- Quelle expression culinaire désigne une personne qui s'emporte facilement ou qui est susceptible?
6- Quelle chanson traditionnelle irlandaise est chantée en choeur par les supporters des équipes de rugby de Dublin ?
7- Quel point commun y-a-il entre l'Angleterre, le Portugal et la Géorgie?
9- Quel est le principal personnage féminin de "Belle et Sébastien" ?
11- Quel organe du corps humain produit l'insuline ?
12- Quelle était en francs et en euros, la valeur d'une « brique »?
13- Où sont accueillis traditionnellement les chefs d'état étrangers en visite officielle en France?
14- Sur quelle plage du débarquement l'assaut décrit dans "Il faut sauver le soldat Ryan" se déroule-t-il ?
15- Qui était le roi des Francs en l'an 1000 ?
16- Quel état des USA fut précédemment sous contrôle français, espagnol puis mexicain ?
17- Qu'étaient Gold et Juno ?
18- Quelle institution américaine a-t-elle son siège en Virginie ?
20- Vous disposez d'un broc de 3 litres et d'un broc de 5 litres et d'un grand volume d'eau.
Comment pouvez-vous mesurer 4 litres d'eau ?Si, si c'est possible et astucieux !
































