Evènements

Mercredi premier mai, omelette à l'aillet à partir de 10h au point rencontre . Puis,nous pourrons nous installer autour des tables à partir de midi pour partager notre première table espagnole.

mardi 16 juin 2020

Quelques réponses de notre présidente

Bonjour à tous,

Suite à de nombreuses questions des adhérents de notre association, je serai présente au point rencontre le dimanche 5juillet.
Pour ce qui est du voyage à Rosas, nous prendrons une décision lors du conseil d'administration du 25 juin.
A très bientôt,

Véronique Latour

samedi 13 juin 2020

Un petit mot de notre présidente



Mesdames, Messieurs les adhérents,

J'espère que cet épisode, confinement, n'a pas été trop dur et que vous êtes en bonne forme.
Comme vous le savez, l'association a continué à fonctionner et nous avons essayé de distraire les adhérents avec le blog, voire avec la fabrication et la distribution des masques.
J'en profite pour remercier tous ceux qui ont participé à cette dernière activité par la confection, le don de matière première ou de découpe.
Aujourd'hui, période de déconfinement, nous savons que certaines activités peuvent reprendre et d'autres pas.
A l'heure actuelle et jusqu'à nouvel ordre,( au moins septembre) sont interdites:
  • toutes les activités en salles comme le club inter-âge ainsi que les réunions de plus de 10 personnes.
  • les différentes tables espagnoles
  • le repas de Tuquet
  • les randonnées ouvertes à tous les adhérents 
  • le point rencontre du dimanche matin
Les activités pouvant reprendre ou ayant repris:
  • la pétanque
  • les tests de randonnées en respectant les consignes données.
 Dimanche, notre  président, Monsieur Macron, devrait parler. A partir du 22 juin, une autre période de déconfinement se fera et j'espère pouvoir, à ce moment là, vous apporter de bonnes nouvelles pour la reprise de toutes nos activités à partir de septembre.
En attendant, n'hésitez pas à m'envoyer vos remarques ou suggestions, il ne faut pas perdre le contact!
Dans l'attente de vous voir, veuillez, Mesdames, Messieurs, accepter mes sentiments amicaux.
La Présidente
    Véronique Latour
 

jeudi 11 juin 2020

Mais qui « se cache » derrière ce blog ?


Françoise JEZEQUEL et Jacques TERREAUX
Bonjour à tous,
Un certain nombre d'entre vous se sont interrogés sur l'identité des auteurs du blog consacré au Quartier Nord de Bergerac. Interrogation légitime qui a pour réponse cet article afin de nous présenter et apporter quelques précisions sur le rôle du blog. En fait Françoise et moi-même avons proposé à la Présidente de l'association du quartier Nord Véronique LATOUR, il y a deux ans déjà, la création d'un blog à destination des adhérents pour informer, divertir et échanger. Ce qui fut fait avec son accord.

Aujourd'hui les rédacteurs des articles sont donc Françoise JEZEQUEL et Jacques TERREAUX, sachant que chaque nouvel article est présenté aux membres du bureau pour validation avant publication.
Qui sommes-nous ? Deux enseignants retraités, Françoise ayant exercé en maternelle et moi-même en collège avant de me tourner vers les classes élémentaires et l'éducation spécialisée. En outre nous habitons le quartier Nord depuis plus de quarante ans et faisons partie du conseil d'administration de l'association, Françoise étant membre du bureau en qualité de secrétaire adjointe.
Un blog pour quoi faire? Aujourd'hui les réseaux sociaux sont omniprésents dans notre quotidien : Facebook, Youtube, Twitter, Instagram, Linkedin... mais aucun ne correspond vraiment aux besoins d'une association. Alors que choisir pour communiquer facilement entre nous ? Il existe des éditeurs de sites gratuits ou payants comme Wordpress ou Jimdo ou le professionnel Dreamweaver mais ceux-ci demandent quelques connaissances en programmation et un apprentissage assez long pour les maîtriser. Il nous a semblé logique de nous tourner vers BLOGGER qui est à la fois simple à mettre en œuvre, gratuit et sans publicité et permet aux usagers de laisser des commentaires au bas des articles de manière très simple !
Ce blog ne nous appartient pas. Il reste ouvert et quiconque, faisant partie de l'association du quartier Nord, peut proposer un article concernant la vie du quartier ou enrichir l'historique en proposant de vieilles photos. Pour cela il suffit de nous contacter en cliquant sur l'onglet CONTACTS/LIENS en haut de la page d'accueil du blog.


Quelques explications sur le fonctionnement du Blog.
Vous trouverez en haut de page 8 onglets accessibles de façon permanente :



ACCUEIL présentant par défaut le dernier article publié.

PERMANENCES Les horaires et lieux des permanences.CONSEIL D'ADMINISTRATION présentant tous les membres du CA et du BUREAU.

CONSEIL D'ADMINISTRATION Membres du CA et du bureau.

AGENDA présentant toutes les dates des différentes activités programmées.

OBJECTIFS présentant les différents objectifs et finalités de l'association

HISTORIQUE des 20 années de l'association.

PHOTOS Photos ou vidéos. Vous êtes tous invités à enrichir cette partie.

CONTACTS/LIENS Les différents responsables des activités et membres du bureau.

L'onglet CATEGORIES regroupe tous les articles publiés ayant le même thème.
Par exemple, le thème PETANQUE regroupe 6 articles que vous faites apparaître dans l'ordre chronologique de leur parution en cliquant sur le lien.

En dessous apparaît le nombre total  de pages vues depuis la naissance du blog.
Ainsi vous ne perdez pas de temps en recherchant dans l'historique l'article qui vous intéresse.

Au 1er juin à 17 :00 le nombre de pages vues s'élève à 6767.


ARCHIVES DU BLOG






Voici l'onglet le plus pratique pour rechercher dans l'historique un article ancien. Ainsi l'année 2020 comporte 44 articles publiés. 

Pour développer cette année il suffit de cliquer sur la petite flèche noire faisant ainsi apparaître le nombre d'articles par mois. Ici on remarquera que Françoise s'est bien amusée en vous proposant de nombreux jeux pendant le confinement. Merci Françoise!


A noter que vous pouvez faire des recherches par mot afin de retrouver un article. Par exemple vous entrez le mot Arcachon et vous voyez apparaître deux articles contenant ce mot.



Aujourd'hui, la vie presque normale reprend. Nos activités se relancent ponctuellement. Vous serez informés par les responsables de sections sur ce blog. Mais n'oublions pas notre journal  "Entre Nous !" qui reprend sa parution bientôt après une longue période d'inactivité due au confinement. "Entre Nous!" demeure le lien nécessaire avec la vie du quartier pour ceux qui n'ont pas accès à Internet.

Cependant le virus est toujours présent même si la situation s'améliore alors restez prudents.
Au plaisir de vous revoir lors de nos différentes activités.

Jacques TERREAUX

mercredi 3 juin 2020




Le gratin périgourdin, d'inspiration dauphinoise, est un plat qui accompagne à merveille les tournedos Rossini.

C'est dimanche la journée des mamans .Alors, messieurs, si le cœur vous en dit, n'hésitez pas à vous mettre en cuisine.
Voici la recette du gratin périgourdin réalisé avec des cèpes séchés , elle peut aussi être réalisée avec des cèpes en conserve ou frais.

La photo montre le plat principal d'un repas de fête. Pour la viande, rien de plus facile : un tournedos de bœuf dans le filet saisi de chaque côté et posé sur une tranche de pain de mie grillée.
 Salez et  poivrez.
 Après avoir déposé une escalope de foie gras revenue à la poêle sur la viande, il ne reste plus qu'à arroser de sauce Périgueux.http://perigord.mcweb.fr/sauce-perigueux/

Allez, à vos fourneaux !

Ingrédients:
  •  6 pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 60cl de crème liquide
  • sel, poivre, muscade
  • 80 g de cèpes séchés
  • 100 g de graisse de canard

  • Badigeonner un plat à gratin de graisse de canard et frotter les parois avec une gousse d'ail.
  • Mettre les cèpes séchés à tremper dans de l'eau tiède.
  • Déposer une fine couche de crème dans le fond du plat.
  • Mettre les lamelles de pommes de terre une à une dans le plat en les faisant se chevaucher.
  • Verser une couche de crème.
  • Saler, poivrer et râper un peu de muscade.
  • Égoutter et faire revenir les cèpes dans  la graisse de canard, ajouter l'ail en petits morceaux.
  • Étaler les cèpes dans le plat.
  • Puis, recouvrir de lamelles de pommes de terre.
  • Terminer par une couche de crème avec sel, poivre et muscade.
  • Enfourner le tout pendant 1h30 thermostat 180(6).
  • Surveiller la cuisson en appuyant de temps en temps sur les pommes de terre pour les enrober de crème.