L'équipe du conseil d'administration de notre association vous invite à l'animation gustative du mois de décembre:
Dimanche 4 décembre , nous accueillerons les plus matinaux à partir de 9h30 , vous pourrez nous rejoindre jusqu'à 11h.
A l'approche des fêtes, nous vous offrirons nos traditionnels mendiants avec les boissons habituellement proposées ainsi que du thé à la menthe.
Pour ceux que ça intéresse, une petite recette de mendiants.
Étape 1
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Étape 2
Lorsqu'il est bien fondu, étaler à quelques centimètres de distance sur une grande tôle recouverte de papier sulfurisé l'équivalent d'une petite cuillère de chocolat.
Étape3
Une fois la totalité du chocolat répartie, parsemez sur chaque mendiant une amande ou une noisette, des petits morceaux d'orange confite, des fruits secs et fruits confits.
Étape 4
Laissez refroidir et durcir dans un endroit bien sec et frais.
Étape 5
Décollez les mendiants et servez (ou offrez dans de jolis petits sachets).
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