Pain perdu au point rencontre

Fidèles à leur engagement auprès du quartier nord, Annie et Michel Blanc ont animé  dimanche 10 novembre la matinée gustative .
Ce jour là, nous avons tous pu apprécier le pain perdu, cuisiné sous nos yeux. Un régal...
Voici en quelques lignes la recette qu'ils ont bien voulu partager avec nous.

• Tremper une tranche de pain dans du lait aromatisé avec du rhum.

•  Égoutter puis passer la tartine dans un œuf battu légèrement sucré.

•  Faire fondre une noix de beurre dans une poêle , cuire environ 1 minute de chaque coté.

   A déguster tiède saupoudré de sucre glace.

Un grand merci à eux deux.

Et merci à Emile pour les photos ci-dessous.